camerlengo

AZIENDA AGRICOLA CAMERLENGO

Queste terre si trovano sui fianchi del Monte Vulture, generoso vulcano spento, terre ricche di vigne, castagni e ulivi. Terre tufacee ricche di silicio e potassio. Qui il clima è temperato, con forti escursioni termiche dal giorno alla notte. Camerlengo ad oggi è l’unica cantina con vini naturali nel Vulture. I vigneti si trovano vicino[…]

podere anima mundi

PODERE ANIMA MUNDI

PODERE ANIMA MUNDI Il legame con il territorio e la natura è davvero stretto: sono stati recuperati tre vitigni autoctoni, il pugnitello, il foglia tonda e il colorino, che non solo rappresentano la storia toscana, ma permettono la produzione di vini dal sapore davvero unico. Lavoriamo esclusivamente con prodotti biodinamici seguendo il ritmo della natura[…]

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SOLENGHI GAETANO

SOLENGHI GAETANO L’azienda vitivinicola Solenghi Gaetano è una piccola cantina a conduzione familiare. Le vigne sono poste sulle colline del lato ovest della Val Tidone. L’esposizione al sole e i terreni marnosoargillosi nonché una cura attenta dei vigneti effettuata con metodi naturali fanno si che la qualità delle uve sia elevata. La qualità è la[…]

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CASA CATERINA

CASA CATERINA Casa Caterina è il simbolo di una Franciacorta che approssima il proprio ideale produttivo a quello dei piccoli récoltant-manipulant della regione di Champagne, in Francia, con la volontà di allontanarsi dagli schemi canonici della produzione media italiana per generare vini di grande complessità e struttura, destinati a incontrare i favori del tempo dopo[…]

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CASCINA BOCCACCIO

L’azienda agricola Cascina Boccaccio si trova a Tagliolo Monferrato, paese in provincia di Alessandria nel cuore del basso Monferrato situato sulla destra del fiume Orba in un angolo di natura dove i diversi microclimi e le armoniose colline donano ai nostri vigneti, che prosperano su terreni tuffacei di terra “bianca”, le migliori esposizioni e le[…]

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AZ. VITIVINICOLA SELVE

Molto di più di un vino naturale… Immaginate un Vino unico al mondo: SELVE Picotendro, il nebbiolo autoctono della Valle d’Aosta. Espressione di un rapporto estremamente sostenibile, quasi personale, tra un uomo e le sue vigne. Totale assenza di chimica: ne in vigneto, ne in cantina. ” Il nostro vino è frutto di una meticolosa cura[…]